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Patate blu della Tuscia Delizia Blu 5 Kg

Patate blu della Tuscia Delizia Blu 5 Kg
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Patate blu della Tuscia Delizia Blu 5 Kg
Le patate Delizia Blu presentano una polpa di colore blu-violaceo, compatta e come tutte le patate è originaria delle Ande. Da oltre 15 anni produciamo nei terreni della nostra Azienda Agricola di Grotte di Castro le patate Delizia Blu acquisendone le particolari caratteristiche. Il colore blu della polpa è dato dalla presenza degli antociani. Delizia Blu è quindi una notevole fonte di antiossidanti naturali, ed è povera di grassi.
Allergeni
Al momento non sono applicabili
Ingredienti
Patate
€20,80
Imponibile: €20,00
Questo prodotto ha una quantità minima ordinabile di 2


Le patate insieme ai legumi sono l'eccellenza della nostra Azienda Agricola Perle della Tuscia, che sorge a Grotte di Castro (VT) . Devono la loro bontà ai terreni fertili della Tuscia Viterbese.Uno degli obbiettivi della nostra Azienda Agricola è la difesa della biodiversità e il sostegno all’economia locale. La qualità dei nostri prodotti è il risultato del 'saper fare' della nostra Famiglia. Le patate Delizia Blu presentano una polpa di colore blu-violaceo, compatta e come tutte le patate è originaria delle Ande. Da oltre 15 anni produciamo nei terreni della nostra Azienda Agricola di Grotte di Castro le patate Delizia Blu acquisendone le particolari caratteristiche. Il colore blu della polpa è dato dalla presenza degli antociani. Delizia Blu è quindi una notevole fonte di antiossidanti naturali, ed è povera di grassi (< 0, 1%), per questo l'abbiamo definita "La patata del Benessere". Ha un aspetto che richiama le patate gialle ed un sapore delicato. Raccolte esclusivamente a mano senza l’impiego di mezzi meccanici, riducendo così l'utilizzo di mezzi meccanici. Salvaguardiamo al meglio il nostro territorio evitando un utilizzo eccessivo di sostanze chimiche seguendo a sua volta uno scrupoloso e rigido disciplinare interno.  

Informazioni nutrizionali

Le elevate proprietà antiossidanti delle nostre patate Delizia Blu sono documentate anche da uno studio condotto assieme all'Università di Tor Vergata. Da questo studio emerge come le nostre patate aiutino a combattere i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento cellulare. L'alta qualità e la salubrità delle nostre patate è garantita anche dal fatto che non necessitano di fertilizzanti, né di particolari difese antiparassitarie.

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