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Lattina 5 Litri Olio EVO TRADIZIONALE Prima Spremitura a Freddo

Lattina 5 Litri Olio EVO TRADIZIONALE Prima Spremitura a Freddo
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Lattina 5 Litri Olio EVO TRADIZIONALE Prima Spremitura a Freddo
Olio EVO TRADIZIONALE Prima Spremitura a Freddo Questo metodo garantisce la genuinità del prodotto, che presenta intatto il contenuto di vitamine ed è più assimilabile e molto gustoso. Colore: verde con riflessi dorati - Profumo: fruttato leggero che ricorda il frutto sano - Sapore: dolce, delicato, con retrogusto lievemente amaro e piccante
Allergeni
Non contiene allergeni
Ingredienti
Prodotto con olive raccolte nei mesi di ottobre/novembre/dicembre di cultivar Caninese 75% – Leccino e Frantoio 25% circa
Questa offerta termina:
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€50,00
€55,00
Imponibile: €48,08


Lattina 5 Litri Olio EVO TRADIZIONALE Prima Spremitura a Freddo

La lavorazione tradizionale delle olive, permette di ottenere l’olio extra vergine di oliva “Prima Spremitura a Freddo”.

Questo metodo garantisce la genuinità del prodotto, che presenta intatto il contenuto di vitamine ed è più assimilabile e molto gustoso.
L’estrazione dell’olio avviene attraverso la preparazione della pasta di olive, ottenuta utilizzando macine di pietra, e successivamente spremuta con l’utilizzo di presse idrauliche.

Questa tecnica olearia, oggi è poco diffusa perché ha dei costi molto superiori a quelli delle moderne linee di estrazione.

Informazioni nutrizionali

Ideale da abbinare con piatti delicati, carni bianche, crostacei, pesce al vapore, pesce alla griglia, pesce arrosto, salmone, zuppe di cereali e latticini - VALORI NUTRIZIONALI - Composizione chimica valore per 100g RDA (%) Grassi (Lipidi) 99,90 g - Saturi totali 14,46 g - Monoinsaturi totali 72,95 g - Polinsaturi totali 7,52 g -

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