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Crema di Lenticchie di Onano g.90

Crema di Lenticchie di Onano g.90
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Crema di Lenticchie di Onano g.90
La nostra crema di Lenticchie di Onano viene prodotta con ingredienti semplici del nostro territorio, rispettando le antiche ricette della tradizione. L'Olio Extravergine di Oliva è di produzione locale, così come le erbe aromatiche e il succo di limone. Quest'ultimo assicura un prodotto totalmente privo di ogni conservante.
Allergeni
Nello stabilimento si lavorano prodotti a base di cereali contenenti glutine.
Ingredienti
- Lenticchie di Onano 75% - Olio Extra Vergine di Oliva 100 % italiano - Basilico - Cipolla - Carona - Sedano 0,60% (allergene) - Succo di limone - Rosmarino - sale
€3,50
Imponibile: €3,18


METODO PRODUTTIVO
I nostri legumi vengono coltivati in campo aperto nel territorio dell’Alta Tuscia Viterbese. Dopo la raccolta vengono sterilizzati ad una temperatura di -30°C senza ricorrere all’uso di sostanze chimiche. Seguiamo un attento e scrupoloso disciplinare interno per garantire un costante ed elevato standard qualitativo.

CURIOSITA'  

La lenticchia di Onano viene coltivata in piccoli appezzamenti di terreno dove la natura è ancora rispettata ed amata, per questo è unica, preziosa e la sua produzione limitata la rende anche rara. Si distingue dalle altre specie per il suo sapore particolare che la rende piacevole al palato. L'area di coltivazione della Lenticchia di Onano, sulle colline intorno al Lago di Bolsena, è limitata alla sola zona dei territori dei comuni di Onano, Grotte di Castro, Latera, San Lorenzo Nuovo e Valentano, e la parte sud del 'fiume Paglia' del comune di Acquapendente 

Informazioni nutrizionali

Privo di conservanti, glutammato, coloranti e olio di palma.

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